Espresso Martini
Der Goldstandard der Kaffeecocktails — kräftig mit NORSE kaltem Espressokonzentrat geshakt.
Der Goldstandard unter den Kaffeecocktails — Vodka und Kaffeelikör kräftig mit Nørse cold espresso concentrate geshakt für ein samtiges, schaumiges Finish, das zum modernen Klassiker geworden ist.
Zutaten
- NORSE 8:1 kaltes Espressokonzentrat30 ml
- Vodka (neutral, ungearomatisiert)45 ml
- Kaffeelikör (Kahlúa oder Baileys)22 ml
- Zuckersirup (optional)7 ml
- Kaffeebohnen, zum Garnieren3 Stück
Dieser Cocktail enthält Alkohol. Bitte verantwortungsvoll trinken. 18+
Zubereitung
- 01
Ein Martiniglas mindestens 5 Minuten im Gefrierschrank kühlen.
- 02
Einen Cocktailshaker großzügig mit Eiswürfeln füllen.
- 03
NORSE-Konzentrat, Vodka, Kaffeelikör und ggf. Zuckersirup hinzufügen.
- 04
Mindestens 15 Sekunden kräftig schütteln — das erzeugt den charakteristischen Schaum.
- 05
Durch einen Cocktailsieb und ein feines Sieb in das gekühlte Glas doppelt abseihen.
- 06
3 Kaffeebohnen in die Mitte des Schaums legen. Sofort servieren.
NORSE Tipp
Da das NORSE-Konzentrat bereits kalt ist, muss der Espresso nicht abkühlen — direkt shaken für ein dickeres und schaumigeres Ergebnis.
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