De Bonen
Langzaam gebrand, door u gemalen.
Hele koffiebonen, in kleine partijen gebrand in Canada — gemaakt voor espresso en elke hete bereiding die daarop volgt.
Hele boon · 300 g
Primaeval Blend
Houtig · Zwarte kers · Gebrande hazelnoot
Brazilië, Ethiopië en Kenia komen samen in een diepe, karaktervolle kop geïnspireerd door de ongetemde natuur van Białowieża. Rijke houtige diepte maakt plaats voor een subtiele zwarte-kersglans, afgerond met gebrande hazelnoot en een zachte, aanhoudende afdronk.
Meer weten →
Hele boon · 300 g
Scandinavian Blend
Gebrande hazelnoot · Karamel · Rode bessen
Brazilië, Costa Rica, Guatemala en Kenia komen samen in een heldere, aromatische kop geïnspireerd door de Scandinavische koffiecultuur. Medium-licht gebrand voor helderheid in plaats van brandintensiteit, met een zachte zoetheid van hazelnoot en karamel, een subtiele toets rood fruit en een frisse, gebalanceerde afdronk.
Meer weten →
Hele boon · 300 g
New Haven Blend
Gebrande cacao · Geroosterde noten · Peer & Abrikoos · Teakhout
Brazilië, Costa Rica en Kenia komen samen in een kop met het gewicht van een havenaankomst. Gebrande cacao en geroosterde noten openen zich naar gekarameliseerde peer en abrikoos, gedragen door het warme, harsachtige karakter van teakhout, met een diepe, aardse afdronk — het soort dat blijft hangen lang nadat de kop leeg is.
Meer weten →Vandaag drie blends. Meer brandingen zijn onderweg — elk gehouden aan dezelfde standaard, en geen enkele gehaast om hier te komen.
