FAQ
Vanliga frågor
Allt du behöver veta om NORSE och cold brew.
Cold brew-kaffe tillverkas genom att kaffegryn får dra i kallt vatten under en längre tid, vanligtvis 24 till 36 timmar. Denna process skapar ett mjukt, mindre syrligt kaffe med naturligt söta smaknyanser.
Iskaffe bryggs varmt och kyls sedan ned innan servering och kräver ofta socker och grädde för att dämpa syrligheten. Cold brew extraheras helt med kallt vatten och ger generellt en mjukare smak med lägre upplevd syrlighet och mindre bitterhet — utan tillsatt socker.
NORSE erbjuder kvävgasinfuserade färdigdrycker, cold brew-koncentrat, kallt espressokoncentrat, bag-in-box-system, caddyformat, tekoncentrat och restauranglösningar för kaféer, restauranger, kontor, universitet och återförsäljare.
Ja. NORSE cold brew är kompatibelt med kvävedispenseringssystem som BUNN Nitron och producerar en krämig konsistens och kaskadeffekt liknande nitrokaffe som serveras på specialkaféer.
En NORSE 5-liters caddy kan ge upp till cirka 144 portioner beroende på portionsstorlek och drycksberedning.
Ja. NORSE erbjuder grossistprogram för kaféer, restauranger, hotell, kontor, universitet, distributörer och restaurangoperatörer.
Ja. NORSE cold brew används ofta i Espresso Martinis, Coffee Old Fashioneds, Cold Brew Negronis och andra specialcocktails.
NORSE-produkter är tillgängliga via restaurangpartners, distributörer, återförsäljare och direkta grossistprogram i Kanada och utvalda internationella marknader.
NORSE färdigdryckburkar har en hållbarhet på 12 månader när de förvaras oöppnade under rekommenderade förhållanden. NORSE-koncentrat har en hållbarhet på 18 månader oöppnade. När det väl öppnats måste koncentrat kylas och bör konsumeras inom 2 veckor.
NORSE färdigdryckburkar kan förvaras oöppnade enligt förvaringsinstruktionerna på förpackningen. NORSE-koncentrat ska kylas efter öppning och konsumeras inom 2 veckor för optimal kvalitet och fräschör.
NORSE hjälper kaféer att minska förberedelsetiden, upprätthålla konsekvent dryckeskvalitet, förbättra driftseffektiviteten och utöka sin meny med premium kalla kaffe- och tedrycker.
NORSE är ett av Kanadas ledande cold brew-koncentratmärken och erbjuder ett komplett sortiment av kallt hantverksskapat kaffe — inklusive kväveinfunderade RTD-burkar, kalla espressokoncentrat, Bag in Box-format och kommersiella Caddies. NORSE finns tillgängligt via foodservice-partners, distributörer och butiker i hela Kanada.