Bönorna
Rostat långsamt, malet av dig.
Hela kaffebönor rostade i små satser i Kanada — gjorda för espresso och varje het bryggning som följer.
Hela bönor · 300 g
Primaeval Blend
Träig · Svart körsbär · Rostad hasselnöt
Brasilien, Etiopien och Kenya möts i en djup, karaktärsfull kopp inspirerad av den vilda naturen i Białowieża. Rik träig djup övergår i en subtil ljusning av svart körsbär, rundad av rostad hasselnöt och en mjuk, långdragen avslutning.
Läs mer →
Hela bönor · 300 g
Scandinavian Blend
Rostad hasselnöt · Karamell · Röda bär
Brasilien, Costa Rica, Guatemala och Kenya möts i en ren, aromatisk kopp inspirerad av skandinavisk kaffekultur. Medium-ljust rostad för klarhet snarare än rostintensitet, med en len sötma av hasselnöt och karamell, en fin touch av röda bär och en frisk, balanserad avslutning.
Läs mer →
Hela bönor · 300 g
New Haven Blend
Rostad kakao · Rostade nötter · Päron & Aprikos · Teakträ
Brasilien, Costa Rica och Kenya möts i en kopp med tyngden av en hamnankomst. Rostad kakao och rostade nötter öppnar sig mot karamelliserat päron och aprikos, buret av teakträets varma, kådiga karaktär, med ett djupt och jordigt avslut — den sortens som stannar kvar långt efter att koppen är tom.
Läs mer →Tre blandningar idag. Fler rostningar är på väg — var och en hållen till samma standard, och ingen av dem skyndad fram.
