
Espresso Negroni
Der bittersüße italienische Klassiker mit NORSE kaltem Espressokonzentrat. Komplex, vielschichtig und befriedigend.
Die Sicht eines Kaffeeliebhabers auf den ikonischen Negroni. Roggenwhiskey, Campari und süßer Vermouth gerührt mit Nørse cold espresso concentrate — bittersüß, komplex und zeitlos elegant.
Zutaten
- NORSE 8:1 kaltes Espressokonzentrat22 ml
- Roggenwhiskey22 ml
- Campari22 ml
- Süßer Vermouth15 ml
- Orangenschale, zum Garnieren1 Twist
Dieser Cocktail enthält Alkohol. Bitte verantwortungsvoll trinken. 18+
Zubereitung
- 01
Ein Rührglas mit Eis füllen.
- 02
Alle Zutaten hinzufügen: NORSE-Konzentrat, Roggenwhiskey, Campari und süßer Vermouth.
- 03
30 Sekunden mit einem Barlöffel rühren, bis alles gut gekühlt und leicht verdünnt ist. Nicht schütteln — dies ist ein gerührter Cocktail.
- 04
In ein Whiskyglas über einen großen Eiswürfel abseihen.
- 05
Die Orangenschale mit der Schaleninnenseite nach unten halten und fest über dem Drink drehen, um die Öle freizusetzen, dann als Garnitur hineingeben.
NORSE Tipp
Bitterer Kaffee und bitterer Campari ergänzen sich wunderbar — mit einem hochwertigen süßen Vermouth wie Carpano Antica für bestes Ergebnis.
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