NORSE
Hibiscus Sour
🍸 Cocktails & Mixologie4 min lezen

Hibiscus Sour

Bloemige hibiscus, cold brew en citrus in een prachtige gelaagde sour.

Een levendige, bloemige mocktail gebouwd rond NORSE Hibiscus Concentraat. Verse munt en citrus geplet met honing en sinaasappelbitters, afgewerkt met soda voor een verfrissende, alcoholvrije drank.

Ingrediënten

  • NORSE Hibiscus Concentraat30 ml
  • Verse muntblaadjes6-8 blaadjes
  • Vers geperst citroensap30 ml
  • Sinaasappelbitters4 scheutjes
  • Honingstroop22 ml
  • Sodawater200 ml
  • NORSE Hibiscus Concentraat (afwerking)15 ml

Deze cocktail bevat alcohol. Drink verantwoordelijk. 18+

Bereiding

  1. 01

    Combineer hibiscus concentraat, muntblaadjes, citroensap, sinaasappelbitters en honingstroop in een roerglas.

  2. 02

    Plet voorzichtig om de muntoliën vrij te laten.

  3. 03

    Voeg 200 ml sodawater en ijs toe.

  4. 04

    Goed roeren gedurende 30 seconden.

  5. 05

    Zeven in een highballglas gevuld met ijs.

  6. 06

    Laat een extra 15 ml hibiscus concentraat over de bovenkant drijven en serveer.

NORSE Tip

Goed zeven na het pletten voor een heldere, schone schenking. Het extra halve ounce hibiscus dat aan het einde wordt toegevoegd, verdiept de kleur en intensiveert de bloemige tonen.

NORSE Cold Brew

Kunt u niet vinden wat u zoekt?