Cold Brew Affogato
Das einfachste Espressodessert — Cold Brew über Vanillegelato. Fertig in unter einer Minute.
Das einfachste und genussreichste Espressodessert — Cold Brew über Vanilleeis gegossen. Fertig in weniger als einer Minute.
Zutaten
- Vanilleeis oder Gelato2 Kugeln
- Nørse kaltes Espressokonzentrat 8:160 ml
- Geröstete Walnüsse (optional)2 EL
- Honig (optional)1 TL
Zubereitung
- 01
1–2 Kugeln Vanilleeis in ein kleines Glas oder eine Tasse geben.
- 02
30 ml Nørse kaltes Espressokonzentrat direkt über das Eis gießen.
- 03
Nach Belieben mit gerösteten Walnüssen und einem Schuss Honig toppen.
- 04
Sofort servieren — das Eis sollte beginnen, ins Cold Brew zu schmelzen.
NORSE Hinweis
Verwenden Sie 30 ml NORSE 8:1 Konzentrat pro Portion — es ersetzt einen Espressoshot perfekt. Kein Erhitzen nötig; Kalt auf Kalt ergibt ein wunderbares Ergebnis.
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