NORSE
Cold Brew Affogato
🍰 Desserts & Recepten3 min lezen

Cold Brew Affogato

Het eenvoudigste espressodessert — cold brew over vanillegelato. Klaar in minder dan een minuut.

Het eenvoudigste, meest bevredigende espressodessert — cold brew gegoten over vanillegelato. Klaar in minder dan een minuut.

Ingrediënten

  • Vanillegelato of ijs2 bolletjes
  • Nørse koud espresso concentraat 8:160 ml
  • Geroosterde walnoten (optioneel)2 el
  • Honing (optioneel)1 tl

Bereiding

  1. 01

    Leg 1-2 bolletjes vanillegelato in een klein glas of kopje.

  2. 02

    Giet 30 ml Nørse koud espresso concentraat direct over de gelato.

  3. 03

    Bestrooi met geroosterde walnoten en een scheutje honing indien gewenst.

  4. 04

    Serveer direct — de gelato moet beginnen te smelten in de cold brew.

NORSE Notitie

Gebruik 30 ml NORSE 8:1 concentraat per portie — het vervangt één shot espresso perfect. Geen verwarming nodig; koud over koud werkt prachtig.

NORSE Cold Brew

Kunt u niet vinden wat u zoekt?